MIGNARDISES ‒CHOU MODERNE

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GASTRONOMY - PÂTISSIER
MIGNARDISES ‒CHOU MODERNE
ミニャルディーズ シュー モデルヌ

「MIGNARDISES(ミニャルディーズ)」をテーマに
シュークリームを小さいサイズでもしっかりとした味わいや風味を追求し、
また視覚でも楽しめるように色味にもこだわった作品

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