HÉRITAGE - FOIE GRAS DE CANARD CONFIT DANS SA GRAISSE

¥ 33,000 (tax in)

SOLD OUT

継承 ‒ フォアグラ コンフィ

COLLECTION N°2「HÉRITAGE(継承)」をテーマに
HAJIME KOTOのスペシャリテのひとつ
鮮度のいい状態のフォアグラをまるごとマリネし
鴨の脂の中で⽕をいれそのまま脂とともに3週間熟成させた⼀品。

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発送予定:2020年10月10日 〜 2020年10月11日

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